Dextrose Anhydrous (C6H12O6)

ô tả ngắn sản phẩm Dextrose Anhydrous

Thuộc tính	Chi tiết
Tên sản phẩm	Dextrose Anhydrous
Xuất xứ	Trung Quốc
Quy cách đóng gói	25 kg/bao
HS Code	17023039
CAS	50-99-7
Công thức hóa học	C₆H₁₂O₆
Thông tin liên hệ	Hóa Chất Doanh Tín Hotline: 0965 200 571 Email: info@hoachatdoanhtin.com

Tải về MSDS sản phẩm:

Liên hệ

Chat zalo

Chat Facebook

Gọi tư vấn hỗ trợ: 0965 200 571

Mô tả
Đánh giá (0)

Thông tin nhanh về Dextrose Anhydrous

Thuộc tính	Chi tiết
Tên sản phẩm	Dextrose Anhydrous
Công thức hóa học	C₆H₁₂O₆
CAS	50-99-7
Màu sắc	Bột trắng mịn
Đặc điểm	Không ngậm nước, dễ tan trong nước
Ứng dụng chính	Thực phẩm, dược phẩm, chăn nuôi
Quy cách đóng gói	25 kg/bao
Xuất xứ	Trung Quốc, Mỹ, Việt Nam
Lợi ích nổi bật	Tạo ngọt tự nhiên, ổn định sản phẩm, cung cấp năng lượng
Bảo quản	Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và độ ẩm cao
Thông tin liên hệ	Hóa Chất Doanh Tín Hotline: 0965 200 571 Email: info@hoachatdoanhtin.com

Dextrose Anhydrous là một loại đường tinh khiết không ngậm nước, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm và chăn nuôi. Với đặc tính dễ tan, không mùi và nguồn năng lượng cao, nó là thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm hàng ngày. Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu chi tiết về Dextrose Anhydrous, từ định nghĩa, tính chất đến các ứng dụng nổi bật của nó.

Dextrose Anhydrous là gì?

Định nghĩa và nguồn gốc của Dextrose Anhydrous

Dextrose Anhydrous, còn được gọi là D-glucose không ngậm nước, là một dạng carbohydrate đơn giản, được chiết xuất từ tinh bột ngô thông qua quá trình thủy phân và sấy khô.

Công thức hóa học và đặc điểm vật lý

Công thức hóa học: C₆H₁₂O₆
Đặc điểm vật lý: Dạng bột trắng, không mùi, tan tốt trong nước, tạo ra dung dịch trong suốt và ổn định.

Tính chất và đặc điểm nổi bật của Dextrose Anhydrous

Tính chất vật lý: Màu sắc, độ tan, trạng thái

Dextrose Anhydrous có màu trắng tinh khiết, dễ hòa tan trong nước và không bị vón cục khi bảo quản đúng cách.

Tính chất hóa học: Đặc điểm không ngậm nước, phản ứng với các hợp chất khác

Khác với Maltodextrin, Dextrose Anhydrous không chứa nước trong phân tử, giúp tăng độ ổn định và thời gian bảo quản sản phẩm.

Ứng dụng của Dextrose Anhydrous trong các lĩnh vực

Sử dụng trong ngành thực phẩm

Chế biến bánh kẹo và nước giải khát: Tăng cường độ ngọt tự nhiên, không để lại hậu vị.
Bảo quản thực phẩm đóng hộp: Ngăn chặn quá trình oxy hóa và tăng tuổi thọ sản phẩm.

Để hiểu thêm về các chất phụ gia thực phẩm tương tự, bạn có thể tham khảo bài viết về Xanthan Gum – một loại phụ gia phổ biến trong ngành thực phẩm.

Ứng dụng trong dược phẩm

Thành phần chính trong viên nén và thuốc tiêm tĩnh mạch: Cung cấp năng lượng nhanh và an toàn.
Chất bổ sung trong vắc-xin: Giúp ổn định cấu trúc dược phẩm.

Dextrose Anhydrous trong chăn nuôi

Chất bổ sung năng lượng: Giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường khả năng sinh trưởng cho gia súc, gia cầm.

Sự khác biệt giữa Dextrose Anhydrous và các loại đường khác

So sánh Dextrose Anhydrous và Dextrose Monohydrate

Dextrose Anhydrous không chứa nước, trong khi Dextrose Monohydrate có một phân tử nước trong cấu trúc hóa học, làm giảm độ tinh khiết.

Sự khác biệt giữa Dextrose và Glucose

Dextrose là một dạng khác của Glucose, nhưng được tinh chế và sấy khô, giúp phù hợp hơn trong các ứng dụng công nghiệp.

Cách bảo quản và sử dụng Dextrose Anhydrous hiệu quả

Phương pháp lưu trữ an toàn

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để tránh hơi nước xâm nhập.

Hướng dẫn sử dụng trong sản xuất và đời sống

Dextrose Anhydrous cần được sử dụng theo liều lượng phù hợp để đạt hiệu quả cao nhất trong sản xuất thực phẩm và dược phẩm.

Hãy khám phá thêm thông tin về Sodium Benzoate – một chất bảo quản thực phẩm khác, rất được ưa chuộng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.

Lợi ích và lưu ý khi sử dụng Dextrose Anhydrous

Lợi ích vượt trội trong ngành thực phẩm và dược phẩm

Tăng cường độ ngọt tự nhiên: Phù hợp với nhiều công thức chế biến.
Ổn định hóa sản phẩm: Giúp kéo dài thời gian bảo quản mà không cần phụ gia hóa học.

Các rủi ro và cách khắc phục khi sử dụng sai cách

Nếu không được bảo quản đúng cách, Dextrose Anhydrous có thể hút ẩm và giảm chất lượng.

FAQ về Dextrose Anhydrous

Dextrose Anhydrous khác gì so với đường thông thường?

Dextrose Anhydrous là dạng đường tinh khiết không ngậm nước, tan nhanh và thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, khác với đường thông thường (sucrose) vốn phổ biến trong gia đình.

Dextrose Anhydrous có gây ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Khi sử dụng đúng liều lượng, Dextrose Anhydrous hoàn toàn an toàn và thường được sử dụng để cung cấp năng lượng nhanh trong thực phẩm và dược phẩm.

Dextrose Anhydrous có phù hợp cho người bị tiểu đường không?

Người bị tiểu đường cần hạn chế sử dụng Dextrose Anhydrous vì đây là dạng đường đơn giản có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng.

Dextrose Anhydrous được sử dụng như thế nào trong ngành bia?

Dextrose Anhydrous thường được dùng để lên men trong quá trình sản xuất bia, giúp cải thiện hương vị và giảm lượng calo của sản phẩm.

Có thể bảo quản Dextrose Anhydrous trong tủ lạnh không?

Không cần thiết. Dextrose Anhydrous chỉ cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh độ ẩm cao để giữ chất lượng sản phẩm.

Dextrose Anhydrous có được dùng để thay thế chất bảo quản không?

Dextrose Anhydrous có thể hỗ trợ kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm bằng cách giữ ẩm và ổn định sản phẩm, nhưng không thay thế hoàn toàn chất bảo quản.

Tại sao Dextrose Anhydrous được sử dụng trong chăn nuôi?

Dextrose Anhydrous là nguồn năng lượng nhanh, giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện tốc độ sinh trưởng cho gia súc và gia cầm.

Dextrose Anhydrous có thể sử dụng trong nấu ăn gia đình không?

Dextrose Anhydrous thường được dùng trong công nghiệp, nhưng cũng có thể sử dụng trong nấu ăn gia đình khi cần một chất tạo ngọt tự nhiên, nhanh tan.

Có cần kiểm tra độ tinh khiết của Dextrose Anhydrous trước khi sử dụng không?

Đúng vậy, để đảm bảo hiệu quả và an toàn, nên kiểm tra độ tinh khiết của sản phẩm, đặc biệt khi sử dụng trong dược phẩm và thực phẩm cao cấp.

Sản phẩm nào phổ biến nhất có chứa Dextrose Anhydrous?

Các sản phẩm phổ biến nhất bao gồm nước tăng lực, viên nén dược phẩm, bánh kẹo và sữa chua đông lạnh.

Dextrose Anhydrous có an toàn không?

Có, Dextrose Anhydrous được FDA phê duyệt và an toàn khi sử dụng trong thực phẩm và dược phẩm.

Có thể thay thế Dextrose Anhydrous bằng loại đường khác không?

Dextrose Anhydrous có thể thay thế bằng Glucose tùy vào yêu cầu công thức và mục đích sử dụng.

Sản phẩm nào ứng dụng Dextrose Anhydrous phổ biến nhất hiện nay?

Các sản phẩm phổ biến bao gồm bánh kẹo, nước giải khát ít calo và viên nén dược phẩm.

Kết luận

Dextrose Anhydrous là một lựa chọn hoàn hảo cho các ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm nhờ vào tính chất tinh khiết và dễ sử dụng. Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm tương tự, hãy truy cập Hóa Chất Doanh Tín để khám phá thêm nội dung hữu ích và các giải pháp tối ưu.

LIÊN HỆ MUA HÓA CHẤT TẠI