Bảng thông tin nhanh về Acid Citric Monohydrate
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Acid Citric Monohydrate |
Công thức hóa học | C₆H₈O₇·H₂O |
CAS | 5949-29-1 |
HS Code | 29181400 |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Quy cách | 25 kg/bao |
Màu sắc | Bột trắng mịn |
Ứng dụng chính | Thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, hóa chất công nghiệp |
Tính chất đặc biệt | Chất bảo quản, điều chỉnh độ pH, tạo chua tự nhiên |
Tình trạng hàng hóa | Có sẵn tại Hóa Chất Doanh Tín |
Liên hệ mua hàng | Hotline: 0965 200 571 – Email: info@hoachatdoanhtin.com |
Acid Citric Monohydrate: Đặc Điểm, Công Dụng và Ứng Dụng
Acid Citric Monohydrate, hay còn gọi là axit citric ngậm nước, là một hợp chất hữu cơ quan trọng trong nhiều lĩnh vực từ thực phẩm, mỹ phẩm đến công nghiệp dược phẩm. Đây là một chất điều chỉnh độ pH tự nhiên, đồng thời là chất bảo quản và tạo chua hiệu quả.
Acid Citric Monohydrate là gì?
Acid Citric Monohydrate là một dạng của axit citric, tồn tại dưới dạng ngậm một phân tử nước (C₆H₈O₇·H₂O). Đây là một hợp chất tự nhiên, thường được chiết xuất từ chanh hoặc các loại quả có múi. Acid Citric Monohydrate phổ biến trong các ngành thực phẩm và dược phẩm nhờ tính chất an toàn và dễ sử dụng.
Tham khảo thêm các sản phẩm khác như Maltodextrin và Xanthan Gum để biết thêm chi tiết.
Tính chất của Acid Citric Monohydrate
- Tính chất vật lý:
Acid Citric Monohydrate xuất hiện dưới dạng bột tinh thể màu trắng, tan nhanh trong nước, mang lại khả năng điều chỉnh độ pH ổn định. - Tính chất hóa học:
Hợp chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Đồng thời, nó cũng phản ứng tốt với các hợp chất kiềm để tạo thành muối citrate.
Công dụng của Acid Citric Monohydrate trong các ngành công nghiệp
- Trong thực phẩm:
- Làm chất tạo chua cho nước giải khát, mứt, bánh kẹo.
- Chất bảo quản tự nhiên, giúp ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc trong thực phẩm đóng hộp.
- Tăng cường hiệu quả bảo quản như các sản phẩm Sodium Benzoate và Potassium Sorbate.
- Trong mỹ phẩm:
- Được sử dụng để điều chỉnh độ pH trong các sản phẩm chăm sóc da.
- Là thành phần quan trọng trong kem dưỡng, sữa rửa mặt và dầu gội đầu.
- Trong dược phẩm:
- Hỗ trợ ổn định thành phần trong thuốc tiêm.
- Làm chất chống đông và cân bằng axit trong các loại thuốc viên.
Bạn có thể tìm thêm thông tin về các sản phẩm liên quan tại phụ gia thực phẩm an toàn.
So sánh Acid Citric Monohydrate và Acid Citric Anhydrous
Thuộc tính | Acid Citric Monohydrate | Acid Citric Anhydrous |
---|---|---|
Công thức hóa học | C₆H₈O₇·H₂O | C₆H₈O₇ |
Trạng thái | Ngậm nước | Không ngậm nước |
Ứng dụng | Phù hợp sản phẩm cần độ ổn định pH cao | Thích hợp trong sản xuất cần ít độ ẩm |
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản Acid Citric Monohydrate
- Sử dụng:
- Dùng làm chất tạo chua và bảo quản trong thực phẩm.
- Hòa tan nhanh trong nước để sử dụng trong mỹ phẩm và dược phẩm.
- Bảo quản:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đóng kín bao bì sau mỗi lần sử dụng để duy trì chất lượng sản phẩm.
Hướng dẫn bảo quản Acid Citric Monohydrate
Acid Citric Monohydrate nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì chất lượng. Nếu bạn quan tâm, hãy khám phá thêm các sản phẩm như Dextrose Anhydrous và Dextrose Monohydrate có tính ứng dụng tương tự.
Lợi ích và hạn chế của Acid Citric Monohydrate
- Lợi ích:
- An toàn, dễ sử dụng và thân thiện với môi trường.
- Hiệu quả cao trong việc bảo quản thực phẩm và cân bằng pH.
- Hạn chế:
- Có thể gây kích ứng da nếu không sử dụng đúng cách.
- Giá thành cao hơn so với một số chất phụ gia khác.
Câu hỏi thường gặp về Acid Citric Monohydrate
Acid Citric Monohydrate được sử dụng như thế nào trong thực phẩm?
Acid Citric Monohydrate được sử dụng để tạo chua, bảo quản thực phẩm và cân bằng độ pH trong các sản phẩm như nước giải khát, mứt, bánh kẹo, và thực phẩm đóng hộp.
Acid Citric Monohydrate có an toàn cho sức khỏe không?
Có, Acid Citric Monohydrate là một chất phụ gia được FDA công nhận an toàn khi sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm.
Acid Citric Monohydrate có phù hợp với ngành mỹ phẩm không?
Rất phù hợp! Acid Citric Monohydrate được dùng để điều chỉnh độ pH và bảo quản sản phẩm trong các loại kem dưỡng, dầu gội, sữa rửa mặt và mỹ phẩm khác.
Làm thế nào để bảo quản Acid Citric Monohydrate đúng cách?
Bảo quản Acid Citric Monohydrate nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ chất lượng sản phẩm.
Mua Acid Citric Monohydrate ở đâu đảm bảo chất lượng?
Quý khách có thể mua Acid Citric Monohydrate chất lượng cao tại Hóa Chất Doanh Tín. Chúng tôi cung cấp sản phẩm uy tín với giá cả cạnh tranh.
Các câu hỏi được thiết kế để hỗ trợ người dùng hiểu rõ hơn và tạo động lực hành động cho việc mua sản phẩm.
Acid Citric Monohydrate có an toàn không?
Có, sản phẩm này được FDA công nhận an toàn để sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm.
Ứng dụng phổ biến nhất của Acid Citric Monohydrate là gì?
Sản phẩm thường được sử dụng làm chất tạo chua và bảo quản thực phẩm.
Làm thế nào để bảo quản Acid Citric Monohydrate?
Nên bảo quản nơi khô ráo, tránh độ ẩm cao để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Kết luận
Acid Citric Monohydrate là lựa chọn tuyệt vời trong nhiều lĩnh vực nhờ tính an toàn và hiệu quả cao. Hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Doanh Tín tại hoachatdoanhtin.com để được tư vấn và mua sản phẩm chất lượng!
LIÊN HỆ MUA HÓA CHẤT TẠI
CÔNG TY CỔ PHẨN HOÁ CHẤT DOANH TÍN
Địa chỉ VP: 16 Đ.Số 7, KDC Cityland, P.7, Q.Gò Vấp, TPHCM, Việt Nam.
Hotline: 0965 200 571
Email: info@hoachatdoanhtin.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.