Thông Tin Nhanh Về Acid Citric Anhydrous
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Acid Citric Anhydrous |
Tên gọi khác | Bột chanh, Acid chanh, Acid citric khan |
Công thức hóa học | C₆H₈O₇ |
Số CAS | 77-92-9 |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Quy cách đóng gói | 25 kg/bao |
HS Code | 29181590 |
Ứng dụng chính | Thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, chất tẩy rửa |
Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp |
Đặc điểm nổi bật | Không chứa nước, ổn định, chống oxy hóa |
Acid Citric Anhydrous – Đặc điểm, Ứng dụng và Lợi ích
Acid Citric Anhydrous, hay còn gọi là bột chanh hoặc acid chanh, là một hợp chất hữu cơ với công thức hóa học C6H8O7. Chất này tồn tại dưới dạng tinh thể trắng, không màu, có vị chua đặc trưng và được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về Acid Citric Anhydrous qua bài viết dưới đây.
Đặc điểm của Acid Citric Anhydrous
Tính chất vật lý
- Dạng khan: Không chứa nước, giúp sản phẩm không bị ẩm trong quá trình sử dụng và bảo quản.
- Hình thức: Tồn tại dưới dạng bột kết tinh trắng trong suốt, không màu, dễ hòa tan trong nước và có vị chua đặc trưng.
Tính chất hóa học
- Khả năng tạo phức với nhiều kim loại, hỗ trợ hiệu quả trong các ứng dụng công nghiệp.
- Ổn định và cân bằng pH trong các môi trường lỏng và nhũ tương.
Ứng dụng của Acid Citric Anhydrous
1. Trong ngành thực phẩm
- Chất tạo chua:
Acid Citric Anhydrous là thành phần chính để tạo vị chua tự nhiên trong các sản phẩm như:- Nước giải khát
- Kẹo
- Trà hòa tan
- Chất bảo quản:
Tính chất chống oxy hóa của Acid Citric Anhydrous giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm, duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm.
Khám phá thêm các sản phẩm như Dextrose Monohydrate trong danh mục hóa chất thực phẩm.
2. Trong mỹ phẩm và hóa chất
- Điều chỉnh pH:
Được sử dụng để ổn định và cân bằng pH trong các sản phẩm mỹ phẩm như dầu gội, kem dưỡng da. - Chất chống oxy hóa:
Hỗ trợ tăng cường hiệu quả bảo vệ da khỏi tác động từ môi trường.
Tìm hiểu thêm về các hóa chất như Glycerine USP để kết hợp hiệu quả trong sản phẩm mỹ phẩm.
3. Trong dược phẩm và công nghệ sinh học
- Sản xuất thuốc:
Là thành phần quan trọng trong các loại thuốc, giúp ổn định và duy trì hiệu quả lâu dài. - Làm sạch ống dẫn:
Sử dụng thay thế Axit Nitric, giảm nguy cơ ăn mòn và ô nhiễm môi trường.
Khám phá thêm các hóa chất tương tự như Acid Lactic trong sản xuất dược phẩm.
4. Trong chất tẩy rửa
Acid Citric Anhydrous tạo phức với kim loại, tăng hiệu quả làm sạch của các sản phẩm tẩy rửa, từ đó giảm lượng hóa chất cần sử dụng.
Lợi ích khi sử dụng Acid Citric Anhydrous
- Độ ổn định cao: Không chứa nước, phù hợp trong các ứng dụng cần sự chính xác cao như thực phẩm khô và mỹ phẩm.
- An toàn và thân thiện với môi trường: Được chấp nhận trong ngành thực phẩm và mỹ phẩm mà không gây hại.
- Tăng hiệu quả bảo quản: Kéo dài thời gian sử dụng và bảo vệ chất lượng sản phẩm tốt hơn.
Đọc thêm về các hóa chất thực phẩm hữu ích như Sorbitol để biết thêm ứng dụng thực tế.
Quy cách và bảo quản
- Quy cách: Đóng gói trong bao 25kg, dễ dàng vận chuyển và lưu trữ.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và độ ẩm cao.
Tìm hiểu thêm về các sản phẩm tương tự như Xanthan Gum để lựa chọn phù hợp cho nhu cầu của bạn.
Những câu hỏi thường gặp về Acid Citric Anhydrous
Acid Citric Anhydrous có an toàn không?
Rất an toàn khi sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm nếu tuân thủ hướng dẫn sử dụng.
Làm sao để bảo quản Acid Citric Anhydrous đúng cách?
Hãy bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp.
Acid Citric Anhydrous khác gì so với Acid Citric Monohydrate?
Acid Citric Anhydrous không chứa nước, ổn định hơn và phù hợp cho các sản phẩm khô.
Tìm hiểu thêm về Acid Citric Monohydrate để biết sự khác biệt chi tiết.
Mua Acid Citric Anhydrous ở đâu?
Hóa Chất Doanh Tín cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo uy tín và giá cả cạnh tranh.
Kết luận
Acid Citric Anhydrous là một chất hóa học đa năng, mang lại hiệu quả vượt trội trong thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và nhiều ngành công nghiệp khác. Hãy lựa chọn Hóa Chất Doanh Tín để đảm bảo chất lượng và dịch vụ tốt nhất. Truy cập ngay hoachatdoanhtin.com để biết thêm chi tiết và đặt hàng.
LIÊN HỆ MUA HÓA CHẤT TẠI
CÔNG TY CỔ PHẨN HOÁ CHẤT DOANH TÍN
Địa chỉ VP: 16 Đ.Số 7, KDC Cityland, P.7, Q.Gò Vấp, TPHCM, Việt Nam.
Hotline: 0965 200 571
Email: info@hoachatdoanhtin.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.