Bicar Food Là Gì? Ứng Dụng & Hướng Dẫn

Bicar Food hay còn gọi là NaHCO₃ Food Grade là muối Natri bicarbonat đạt tiêu chuẩn thực phẩm với độ tinh khiết ≥ 99,2% và độ ẩm ≤ 0,5%. Dạng bột trắng tinh thể, dễ tan trong nước và có pH dung dịch ~ 8,3. Nhờ khả năng tạo xốp, điều chỉnh pH và trung hòa acid, Bicar Food được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, thủy sản, chăn nuôi và nhiều ngành công nghiệp nhẹ khác. Trong bài này, mình sẽ làm rõ “Bicar Food là gì?”, phân tích tính chất, liệt kê ứng dụng cụ thể cùng liều lượng, rồi hướng dẫn bạn sử dụng – bảo quản an toàn.

Bicar Food là gì? Định nghĩa và thành phần

Bicar Food là Natri bicarbonat (NaHCO₃) ở dạng Food Grade, với:

• Độ tinh khiết: ≥ 99,2%
• Độ ẩm: ≤ 0,5%
• pH dung dịch 1%: ~ 8,3

Tính chất vật lý – hóa học nổi bật của Bicar Food

• Trạng thái: Bột trắng tinh thể, tan hoàn toàn trong nước.
• pH: Kiềm nhẹ (dung dịch 1% ~ 8,3).
• Cơ chế tạo xốp: Khi kết hợp với acid mạnh, NaHCO₃ → Na⁺ + CO₂↑ + H₂O.

Ứng dụng trong ngành thực phẩm và bánh kẹo

1. Chất tạo xốp:
   • Liều 0,1–0,5% khối lượng bột.
2. Điều chỉnh pH:
   • Giảm tính axit trong công thức bánh, kẹo.
3. Ví dụ thực tế:
   • Mình thường dùng Bicar Food cho bánh muffin, bánh quy để đạt kết cấu mềm xốp.

Ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

• Trung hòa acid, ổn định pH ao nuôi: 100–200 g/1.000 L nước.
• Bảo vệ vỏ tôm: giúp lớp vỏ cứng, giảm stress cho tôm.
• Internal link NLP-friendly: Mình cũng đã thử phối hợp với giải pháp hóa chất thủy sản phân bón để cải thiện chất lượng nước.

Ứng dụng trong chăn nuôi và chăm sóc sức khỏe động vật

• Thức ăn chăn nuôi: trộn 0,2–0,5% khối lượng thức ăn.
• Tác dụng: trung hòa acid dạ dày, cải thiện tiêu hóa.

Bicar (Sodium Bicarbonate – NaHCO3)

Giá: Liên hệ để biết giá

Bicar Thái – Giải Pháp nahco3 Chất Lượng Cho Sản Xuất Và Đời Sống Mình là Hóa Chất Doanh Tín, rất vui được giới thiệu với bạn Bicar Thái –...

Xem chi tiết

So sánh Bicar Food với NaHCO₃ công nghiệp

Hướng dẫn sử dụng và liều lượng

• Thực phẩm – bánh kẹo: 0,1–0,5% khối lượng bột, trộn khô trước khi nướng.
• Thủy sản: 100–200 g/1.000 L nước, rải đều ao nuôi trước khi thả giống.
• Chăn nuôi: 0,2–0,5% thức ăn, trộn kỹ để bột bám đều.
• Lưu ý an toàn:
  • Đeo khẩu trang và găng tay để tránh hít bụi.
  • Bảo quản nơi khô ráo, đậy kín bao, hạn dùng ~ 1 năm.

Mua Bicar Food ở đâu uy tín?

Click vào đây để mua sản phẩm: Bicar (Sodium Bicarbonate – NaHCO3)

• Tiêu chí: COA, MSDS rõ ràng; chứng nhận Food Grade FDA/EU.
• Hóa Chất Doanh Tín – nhà cung cấp Bicar Food chính hãng, giá cạnh tranh, giao hàng toàn quốc. 📞 Hotline: 0965 200 571 | 🌐 hoachatdoanhtin.com

Kết luận

Bicar Food là muối Natri bicarbonat Food Grade đa năng: từ tạo xốp bánh kẹo, ổn định pH ao nuôi tôm, tới bổ sung vào thức ăn chăn nuôi. Khi sử dụng theo liều lượng và biện pháp bảo hộ phù hợp, Bicar Food sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tối ưu. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc chia sẻ trải nghiệm, hãy để lại bình luận và khám phá thêm tại hoachatdoanhtin.com!