Axit photphoric (H₃PO₄) là một hợp chất vô cơ quan trọng, thường gặp dưới dạng chất lỏng không màu, vị chua nhẹ, tan tốt trong nước. Đây là một trong những loại axit yếu có vai trò then chốt trong nhiều lĩnh vực như sản xuất phân bón, xử lý kim loại, phụ gia thực phẩm và dược phẩm. Nhờ đặc tính an toàn tương đối và khả năng tạo muối phong phú, H₃PO₄ được xem là hóa chất thiết yếu trong công nghiệp và đời sống hiện đại.
Trong bài viết này, mình sẽ giúp bạn tìm hiểu toàn diện về Axit photphoric, từ công thức cấu tạo đến cách điều chế và ứng dụng thực tế, giúp bạn hiểu rõ hơn và sử dụng đúng cách loại axit đặc biệt này.
Axit photphoric là gì? Công thức và đặc điểm hóa học

Axit photphoric, còn gọi là orthophosphoric acid hoặc E338 trong ngành thực phẩm, có công thức hóa học là H₃PO₄. Đây là một axit yếu, dễ tan trong nước, có thể phân ly ba lần và tạo thành nhiều loại muối photphat khác nhau như mononatri photphat, dinatri photphat hay trisodium phosphate.
Thuộc tính | Giá trị |
---|---|
Công thức phân tử | H₃PO₄ |
Trạng thái | Lỏng, không màu, không mùi |
Độ pH (dung dịch) | ~1.5 – 2.5 |
Khối lượng mol | 97.994 g/mol |
Tính tan | Tan hoàn toàn trong nước |
Nhiệt độ nóng chảy | 42.35°C |
Vì có khả năng phân ly ba lần, axit photphoric dễ dàng tạo muối trong các phản ứng với bazơ – một đặc điểm quan trọng trong tổng hợp hóa chất.
Cách điều chế axit photphoric trong công nghiệp và phòng thí nghiệm
Công nghiệp:
Phương pháp phổ biến nhất hiện nay là cho đá photphat phản ứng với axit sunfuric (H₂SO₄):
Ca₃(PO₄)₂ + 3H₂SO₄ → 2H₃PO₄ + 3CaSO₄↓
Quá trình này tạo ra axit photphoric “ướt”, cần tiếp tục lọc – cô đặc để dùng trong công nghiệp.
Phòng thí nghiệm:
Oxy hóa photpho với oxy rồi cho phản ứng với nước:
P₄ + 5O₂ → 2P₂O₅
P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄
Phương pháp này cho ra axit tinh khiết hơn nhưng chi phí cao, ít dùng quy mô lớn.
Ứng dụng của axit photphoric trong công nghiệp và đời sống

Axit photphoric là hợp chất đa năng, dưới đây là các ứng dụng tiêu biểu:
- Sản xuất phân bón: H₃PO₄ là nguyên liệu chính để sản xuất phân DAP, MAP, superphosphate, cung cấp nguyên tố P cho cây trồng.
- Xử lý bề mặt kim loại: Làm sạch, tẩy gỉ sét trước khi sơn phủ; ứng dụng trong ngành thép, cơ khí chính xác.
- Phụ gia thực phẩm (E338): Điều chỉnh độ chua, tăng hương vị, bảo quản; phổ biến trong nước ngọt có gas như Coca, Pepsi.
- Dược phẩm và sinh học: Thành phần dung dịch đệm, hỗ trợ ổn định pH trong bào chế thuốc và xét nghiệm.
- Sản xuất chất tẩy rửa, sơn, keo công nghiệp.
👉 Bạn có thể tham khảo thêm các ứng dụng liên quan trong nhóm hóa chất công nghiệp để có cái nhìn tổng quan hơn.
Axit photphoric có độc không? Cách sử dụng an toàn

Mức độ độc hại:
H₃PO₄ là axit yếu nhưng vẫn có tính ăn mòn nhẹ, có thể gây kích ứng da, mắt và đường hô hấp nếu tiếp xúc lâu hoặc không có đồ bảo hộ.
Hướng dẫn an toàn:
- Đeo găng tay, kính bảo hộ, khẩu trang khi thao tác
- Làm việc ở nơi thông thoáng, có hệ thống hút mùi tốt
- Bảo quản trong can nhựa kín, nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Nếu rò rỉ, dùng NaHCO₃ để trung hòa, hút bằng cát khô
So sánh axit photphoric với các loại axit khác
Tiêu chí | H₃PO₄ | HCl | H₂SO₄ | Citric Acid |
---|---|---|---|---|
Tính axit | Yếu | Mạnh | Mạnh | Yếu |
Ứng dụng chính | Phân bón, thực phẩm | Tẩy rửa công nghiệp | Sản xuất pin, phân bón | Thực phẩm, mỹ phẩm |
An toàn thao tác | Trung bình | Nguy hiểm | Rất nguy hiểm | An toàn cao |
Axit photphoric là lựa chọn an toàn hơn trong nhiều ứng dụng công nghiệp cần kiểm soát tốt pH và ít độc tính.
Mua axit photphoric công nghiệp ở đâu uy tín?
Click vào đây để mua sản phẩm: Acid Phosphoric (H3PO4)
Khi chọn mua H₃PO₄, bạn cần đảm bảo:
- Có COA, MSDS, nguồn gốc rõ ràng
- Bao bì chống ăn mòn (can nhựa HDPE, phuy nhựa)
- Giá bán hợp lý, hỗ trợ vận chuyển toàn quốc
Hóa Chất Doanh Tín hiện cung cấp Axit photphoric công nghiệp đạt chuẩn, sẵn kho với quy cách đa dạng (30L, 220L). Chúng mình hỗ trợ:
- Giao hàng toàn quốc
- Chiết khấu theo số lượng
- Tư vấn kỹ thuật & an toàn sử dụng
Liên hệ: 📞 Hotline/Zalo: 0965 200 571 🌐 Website: hoachatdoanhtin.com 📧 Email: info@hoachatdoanhtin.com
Kết luận
Nếu bạn đang tìm một loại axit vừa hiệu quả vừa an toàn, Axit photphoric (H₃PO₄) là lựa chọn đáng tin cậy. Mình khuyến khích bạn để lại bình luận, chia sẻ bài viết hoặc đọc thêm các nội dung khác tại hoachatdoanhtin.com nhé!