Sorbitol (C6H14O6)

Bảng Thông Tin Nhanh về Sorbitol

Thuộc tính	Chi tiết
Tên sản phẩm	Sorbitol
Công thức hóa học	C6H14O6
Tính chất	Chất tạo ngọt, giữ ẩm, không màu, không mùi, hòa tan cao trong nước
Dạng sản phẩm	Dạng lỏng, bột hoặc viên
Mật độ	1,49 g/cm³
Điểm nóng chảy	95-98°C
Ứng dụng chính	Ngành thực phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp hóa chất, dược phẩm
Ứng dụng trong thực phẩm	Chất tạo ngọt, chất bảo quản, giữ ẩm cho sản phẩm
Ứng dụng trong ngành dược phẩm	Làm chất tạo ngọt trong thuốc, thực phẩm chức năng
Xuất xứ	Trung Quốc, Nhật Bản
Quy cách đóng gói	25kg, 50kg/thùng
HS Code	2905.44
CAS Number	50-70-4
Tính chất hóa học	Là chất khử, tạo phức chất với kim loại, có khả năng chuyển hóa thành glucose

Sorbitol là một loại đường alcohol tự nhiên, được tìm thấy trong nhiều loại rau quả và có thể sản xuất từ glucose thông qua quá trình hydrogen hóa. Nó có công thức phân tử là C6H14O6 và được biết đến với đặc tính an toàn và khả năng hòa tan cao, làm cho nó trở thành một thành phần quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, từ thực phẩm đến công nghiệp dược phẩm và chăm sóc cá nhân.

Sorbitol có dạng chất rắn màu trắng đục khi ở thể rắn và dạng lỏng trong suốt khi là dung môi, không màu và không mùi. Nó có mật độ cao và khả năng hòa tan tốt trong nước và các dung môi hữu cơ khác.

---

Tính Chất Của Sorbitol

Tính Chất Vật Lý

• Công thức hóa học: C6H14O6
• Mật độ: 1,49 g/cm³
• Điểm nóng chảy: 95-98°C
• Hòa tan: Sorbitol có khả năng hòa tan cao trong nước, đạt mức 83g/100mL nước ở nhiệt độ thường.
• Khả năng hòa tan trong dung môi hữu cơ: Sorbitol có thể hòa tan trong ethanol, glycerin, propylene glycol và ethylene glycol.
• Tính ổn định: Sorbitol ổn định trong điều kiện bình thường và không dễ bị oxy hóa hay phân hủy.

Tính Chất Hóa Học

• Là một đường alcohol, Sorbitol có tính axit yếu và khả năng tạo phức chất với các ion kim loại.
• Sorbitol là một chất khử mạnh, có khả năng chuyển hóa các chất khác thành dạng không độc hại.
• Nó có thể phản ứng với axit vô cơ để tạo ra các este, ví dụ như với axit axetic tạo ra axit sorbic.

---

Ứng Dụng Của Sorbitol

Sorbitol được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt trong các ngành công nghiệp và tiêu dùng. Dưới đây là các ứng dụng tiêu biểu của Sorbitol:

1. Ngành Thực Phẩm
   • Sorbitol được sử dụng như một chất tạo ngọt thay thế đường trong kẹo cao su, đồ uống không cồn, và kem. Nó không có calo như đường thông thường, làm cho nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các sản phẩm giảm cân hoặc dành cho người bị tiểu đường.
2. Công Nghiệp Thực Phẩm
   • Trong các sản phẩm chế biến thực phẩm, Sorbitol giúp duy trì độ ẩm, bảo quản sản phẩm lâu dài, và giữ cho các sản phẩm mềm mại, không bị khô cứng.
3. Công Nghiệp Hóa Chất
   • Sorbitol được dùng trong sản xuất các hợp chất hữu cơ và vô cơ như các este và polyurethane. Ngoài ra, nó còn là thành phần quan trọng trong các chất làm sạch công nghiệp và chất bảo vệ.
4. Chăm Sóc Cá Nhân
   • Sorbitol là một thành phần phổ biến trong các sản phẩm tắm, sữa tắm, kem dưỡng da nhờ tính chất giữ ẩm của nó. Nó giúp da không bị khô và mềm mại hơn.
5. Công Nghiệp Tẩy Rửa
   • Sử dụng trong các sản phẩm tẩy rửa, bao gồm cả sản phẩm chăm sóc răng miệng, Sorbitol giúp giữ cho các sản phẩm này hoạt động hiệu quả mà không làm hại đến bề mặt hoặc da.
6. Sản Xuất Giấy
   • Sorbitol cũng có vai trò trong sản xuất giấy, giúp tạo ra sản phẩm giấy mịn và đẹp hơn.

---

Tại Sao Nên Mua Sorbitol Tại Hóa Chất Doanh Tín?

Hóa Chất Doanh Tín tự hào là đơn vị cung cấp Sorbitol chất lượng cao với những lý do sau:

• Chất Lượng Đảm Bảo: Hóa Chất Doanh Tín cam kết cung cấp Sorbitol chất lượng cao từ các nhà sản xuất uy tín, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
• Giá Cả Cạnh Tranh: Chúng tôi cung cấp Sorbitol với giá thành hợp lý, luôn có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.
• Đội Ngũ Chuyên Nghiệp: Đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm sẽ giúp khách hàng chọn lựa Sorbitol phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Dịch Vụ Chăm Sóc Khách Hàng: Chúng tôi cam kết hỗ trợ khách hàng tận tình từ khâu mua hàng đến hậu mãi, đảm bảo sự hài lòng cao nhất.
• Giao Hàng Nhanh Chóng: Đảm bảo giao hàng đúng hẹn để đáp ứng mọi nhu cầu cấp bách của khách hàng.

---

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) Về Sorbitol

1. Sorbitol là gì?
Sorbitol là một loại đường alcohol tự nhiên, được tìm thấy trong nhiều loại rau quả và sản xuất từ glucose qua quá trình hydrogen hóa. Nó có công thức phân tử C6H14O6 và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và các ngành công nghiệp khác như dược phẩm, hóa chất và chăm sóc cá nhân.

2. Sorbitol có tác dụng gì trong ngành thực phẩm?
Sorbitol chủ yếu được sử dụng như một chất tạo ngọt thay thế đường trong nhiều sản phẩm thực phẩm như kẹo cao su, đồ uống không cồn, kem, và các sản phẩm chế biến thực phẩm khác. Nó giúp giảm lượng calo trong các sản phẩm và là sự lựa chọn an toàn cho người bị tiểu đường.

3. Sorbitol có an toàn không khi sử dụng trong thực phẩm?
Sorbitol được cho phép sử dụng trong ngành thực phẩm với liều lượng an toàn theo các quy định của tổ chức y tế và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều có thể gây tiêu chảy hoặc khó tiêu. Do đó, việc sử dụng phải tuân thủ các hướng dẫn và liều lượng khuyến cáo.

4. Sorbitol có thể gây tác dụng phụ không?
Sorbitol có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy hơi, tiêu chảy, hoặc đau bụng nếu sử dụng quá nhiều. Những tác dụng này thường xảy ra khi sử dụng với liều lượng lớn và có thể thay đổi tùy theo cơ thể mỗi người.

5. Sorbitol có thể được sử dụng trong mỹ phẩm không?
Có, Sorbitol được sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da nhờ vào khả năng giữ ẩm. Nó giúp làm mềm da và duy trì độ ẩm cho da, được tìm thấy trong các sản phẩm như kem dưỡng da, sữa tắm, và các loại xà phòng.

6. Sorbitol có phải là một chất bảo quản?
Sorbitol có thể giúp bảo quản các sản phẩm thực phẩm nhờ khả năng giữ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Tuy nhiên, nó không phải là chất bảo quản mạnh mẽ như các hóa chất bảo quản khác. Thay vào đó, Sorbitol giúp duy trì độ tươi mới và độ ẩm của sản phẩm.

7. Sorbitol có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không?
Sorbitol là một hóa chất an toàn khi sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi sử dụng với liều lượng lớn, Sorbitol có thể gây rối loạn tiêu hóa như đầy hơi và tiêu chảy. Để đảm bảo an toàn, nên tuân thủ liều lượng khuyến cáo và không sử dụng quá nhiều.

8. Sorbitol có thể thay thế đường trong các sản phẩm ăn kiêng không?
Đúng, Sorbitol là một lựa chọn tuyệt vời thay thế đường trong các sản phẩm ăn kiêng, đặc biệt là cho những người bị tiểu đường hoặc đang giảm cân. Nó giúp giảm lượng calo và không làm tăng đường huyết mạnh như đường thông thường.

9. Sorbitol có thể sử dụng trong sản xuất thuốc không?
Có, Sorbitol được sử dụng trong sản xuất thuốc và thực phẩm chức năng. Nó có thể làm chất tạo ngọt trong các loại thuốc dạng viên hoặc lỏng và giúp điều chỉnh độ ẩm trong các sản phẩm này.

10. Làm thế nào để bảo quản Sorbitol?
Sorbitol cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và nhiệt độ cao. Nên lưu trữ Sorbitol trong bao bì kín hoặc thùng chứa đặc biệt để ngăn chặn sự hấp thụ ẩm và duy trì chất lượng sản phẩm.

---

Kết Luận

Sorbitol là một hóa chất an toàn và hiệu quả, có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, chăm sóc cá nhân, và nhiều ngành công nghiệp khác. Hóa Chất Doanh Tín cam kết cung cấp Sorbitol chất lượng, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Để biết thêm chi tiết, hãy ghé thăm Hóa Chất Doanh Tín.

LIÊN HỆ MUA HÓA CHẤT TẠI

CÔNG TY CỔ PHẨN HOÁ CHẤT DOANH TÍN

Địa chỉ VP: 16 Đ.Số 7, KDC Cityland, P.7, Q.Gò Vấp, TPHCM, Việt Nam.

Hotline: 0965 200 571

Email: info@hoachatdoanhtin.com